Saúde

Jujuba data para inaugurar a época do ano na Terra

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Jujuba data para inaugurar a época do ano na Terra 2

Datas de jujuba secas

De julho a meados de setembro, estamos na “época do ano da Terra” com seus órgãos, o baço e o estômago. Na Medicina Tradicional Chinesa (MTC), o Baço é responsável pela assimilação e transporte de nutrientes por todo o corpo (metabolismo), enquanto o Estômago decompõe mecanicamente alimentos e líquidos. O sabor que melhora essas duas energias é doce.

Existem dois tipos de doces – vazios e cheios. O doce vazio inclui açúcar refinado, que geralmente esgota o corpo e causa todo tipo de doença. O doce completo vem de proteínas, carboidratos complexos e açúcares naturais com nutrientes ainda contidos. Um pouco de doce tonifica e fortalece o metabolismo e as funções da Terra.

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Um doce que fortalece especialmente a digestão e a energia vem da erva, a data do jujuba. Esta deliciosa data de jujuba vermelho tonifica energia e sangue, tratando má digestão, fraqueza, baixa energia, falta de ar, exaustão nervosa, insônia, fezes soltas ou diarréia e falta de apetite, digestão e memória. Essa data também nutre o Espírito, ajudando a acalmar o nervosismo e a estabilizar as emoções, principalmente quando se sente irritado, triste ou chorando sem motivo. Eles ajudam as pessoas magras a ganhar peso e ajudam as crianças desnutridas a prosperar.

Devido ao seu sabor doce, a data do jujuba harmoniza as propriedades mais duras de outras ervas e pode moderá-las em uma fórmula. Assim, eles são frequentemente adicionados em pequenas quantidades a muitas fórmulas de ervas.

As datas de jujuba crescem em muitos lugares ao redor do mundo. No Oriente Médio, datas de jujuba são chamadas julgamento e são um tônico importante para condições fracas e degradadas. Temos a sorte de ter uma árvore de data jujuba em nosso jardim da Califórnia. Costumamos comê-los frescos, mas eles são mais doces quando secos.

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Adicione datas de jujuba a sopas, ensopados e chás. Depois de cozinhar as datas em um chá ou sopa, coma-as pelo seu valor medicinal total. Certifique-se de remover os caroços antes de comer.

As datas vermelhas são mais medicinais que as pretas, que são a mesma fruta, mas processadas de maneira diferente. Ambas as datas são seguras para crianças, bem como para os fracos ou idosos.

Data do jujuba Zizyphus jujuba, anteriormente conhecido como: Zizyphus sativa

Da zao (Chinês)
Também chamado: batryticatus

Família: Rhamnaceae

Energia e sabores: quente, doce
Órgãos e canais afetados: Baço, Estômago
Constituintes químicos: Vitaminas A, B2, C, cálcio, fósforo, ferro, glicose Propriedades e ações: Tônico, sedativo, demulento; toni Qi e Sangue, acalma o Shen
Contra-indicações: Umidade, abdome inchado, Estagnação de alimentos, parasitas intestinais Dosagem e preparação: 6-18 peças (10-30g). Tintura padrão (1: 5 a 60% ABV).

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