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Dubai é a ostra do chef italiano Cristian Marino

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Sem nunca perder de vista as suas raízes, executivo amante da gastronomia com experiência europeia – o chef Cristian Marino prova que quando se trata de entregar pratos de classe mundial – Dubai é a sua ostra.

Futurista, nova e brilhante, multicultural e sempre indo além dos limites, é Dubai, nos Emirados Árabes Unidos – uma cidade que brota dos bancos de areia do Golfo Pérsico.

Dubai está repleto de restaurantes internacionais que oferecem cozinhas diferentes – você é só escolher – está tudo em Dubai.

Mas o que é interessante sobre Dubai é que a comida dos Emirados não é tão comum em restaurantes, porque a maioria dos emirados ainda comem comida local em casa. No entanto, esse cenário está mudando agora, e você encontrará alguns restaurantes tradicionais dos Emirados, e também restaurantes que servem cozinha da Península Arábica.

Chef italiano Cristian Marino em Dubai
Na imagem: Chef italiano Cristian Marino

Além disso, quando você encontra um chef italiano cozinhando pratos incríveis em hotéis 5 estrelas de Dubai, o cenário muda completamente. Não se trata de nenhum chef aleatório, mas de um chef altamente recomendado, o Chef Cristian Marino. Ele era muito querido por muitos enquanto servia como um Chef de estrela no navio de cruzeiro Silversea.

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Cristian Morino é um chef amante da comida que nunca perdeu de vista as suas raízes. Assim como a Internet se espalha pelo mundo, o mesmo acontece com sua acessibilidade aos alimentos de todos os continentes.

O Chef Marino vai além da variedade de alimentos facilmente transportáveis, cultivados à custa do sabor, para buscar alimentos suculentos, saborosos e a essência de alimentos frescos.

Quem é o Chef Cristian Marino?

Hotel italiano Cristian Marino Chef Dubai
Chef italiano Cristian Marino em Dubai

Cristian Marino é um consultor de chef italiano que já trabalhou com uma variedade de restaurantes 5 estrelas. Cristian visitou mais de 30 países e trabalhou em 10 países, incluindo Itália, Emirados Árabes Unidos, Reino Unido, Espanha, Bulgária, Croácia, etc.

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“Acabei de voltar aos Emirados Árabes Unidos no mês passado para iniciar um projeto como consultor de chef, no qual queria usar minhas habilidades e conhecimento para ajudar restaurantes independentes e lojas de comidas e bebidas em hotéis. Além disso, eu queria ajudar locais com baixo desempenho e ajudá-los a superar as perdas que sofreram durante a pandemia.

“Eu trabalho em Marriot, Indonésia, pouco antes da situação de pandemia. Além disso, fui o chef executivo de pré-inauguração de dois hotéis 5 estrelas e o maior salão de baile em East Java, Indonésia. ”

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